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Restaurant

Unsere Angbote in der Küche

Der Vorschlag der traditionellen toskanischen Küche ist immens und wir bemühen uns, diese Kultur auf der Grundlage der Saisonalität der Produkte und der Zusammenarbeit mit anderen lokalen Produzenten auf den Tisch zu bringen. Wir bieten auch eine Auswahl unserer Weine (Bio) sowie anderer biologischer und biodynamischer Winzer an. Das Menü ist auf hochwertige und typische Gerichte der pisanischen Hügellandschaft ausgerichtet, darunter Gerichte für Vegetarier, Schneidebretter und toskanische Tapas, begleitet von nativem Olivenöl extra und Gemüse aus unserem Garten, wildem Oregano, wildem Fenchel und wildem Spargel , Brombeeren, Hypericum, Kastanien, Feigen, Äpfel, Birnen, Erdbeerbäume, ect. Sie sind nur ein Teil der spontanen Produkte, die in unseren Gerichten verwendet werden.

Ein Ort, an dem Sie auch musikalische und theatralische Momente, Kurse und Verkostungen teilen, private Veranstaltungen auf Anfrage organisieren und die Exklusivität des Restaurants für einen Tag genießen können. Ein großer und einladender Raum, der auch für Menschen mit körperlichen Behinderungen geeignet ist, mit einem Garten inmitten der Ruhe der toskanischen Landschaft.

Sie können unsere Produkte auch direkt kaufen: Wein, Öl, Marmelade und Honig.
 
 
Kommen Sie und probieren Sie die Produkte unseres Landes